スナップえんどう出荷開始してます。
4月も終わりに近づいて、寒くなることがなくなりました。こうなると春や初夏の作物は一気に成長し、収穫も始まってきます。
スナップえんどうは収穫がはじまっており、ローズマリー公園内の直売所「はなまる市場」と白浜野島崎の「Farmers concierge 」に出荷させていただいております。
安房ノ風農園のスナップえんどうには上の緑字のラベルが貼ってあります。お近くにお立ち寄りの際はぜひお買い求めいただければと思います。
ソラマメは順調に成長中。
気温が安定してきてソラマメの実も日に日に大きくなっています。
こちらはファーべ。イタリア産のソラマメです。イタリアでは生でチーズと一緒に食べることもあるそうですが、日本の食べ方でおいしく食べられます。国産に比べえぐみや苦みが控え目です。
こちらは房州早生。南房総の在来品種だそうです。まだ上向きなので収穫には早いです。実が下がって背筋が黒くなってきたら収穫適期になります。
ネット販売はポケットマルシェにて。
この春の豆からネット販売を開始します。
ポケットマルシェは生産物専門のネットショップで出品は生産者のみとなっています。卸売や加工販売業者などは出品側に登録できないルールになっているそうです。(生産者オリジナルの加工品は出品されているようですね。)
こちらで購入の際は会員登録(無料)が必要ですが、他にも魅力的な商品がたくさんあるので、登録してみても損はないかと。
安房ノ風農園では、春の豆、そして6月ごろにビワを出品する予定です。どちらも時期のものなのでこの機会にぜひご賞味ください。